Najlepsze sosy do sałatek i pieczonych warzyw. Sprawdź doskonały sos do sałatki greckiej i Cezar. Wypróbuj sposób na odchudzenie majonezu

Klasyczny sos vinegret - klasyczny sos do sałatki

Jego podstawą jest po prostu dobra oliwa i ocet, do którego dodajemy odrobinę soli, pieprzu, niekiedy cukru – w zależności od indywidualnych upodobań. Trzeba pamiętać o tym, że w sosach na bazie oliwy i octu, najpierw łączymy ocet z przyprawami, a dopiero potem dodajemy oliwę. Dzięki temu uzyskamy gładki sos. Zamiast octu można także dodać sok z cytryny, a całość urozmaicić przyprawami, np. koperkiem lub chili. Winegret to idealny sos do sałatki greckiej oraz innych sałatek ze świeżych warzyw. Sprawdź przepis.